新春走下层｜走近“糖罐子”：甘美事务从“根”开头

深冬时节，正值甘蔗收获榨糖季，记者驱车进入来宾市的甘蔗地，蔗农砍收、分步式机收、联合机收割……一片蔗海、多种收割方式，好不热闹！

光明网记者肖春芳在甘蔗联合收割机上拍摄收获场景（光明网记者武玥彤/摄）

全国每三勺糖，就有两勺来自广西。2022年广西甘蔗种植面积1175万亩，全国第一，蔗糖产量600万吨，占全国产量的六成多，是名副其实的祖国“糖罐子”。“糖罐子”端得牢，离不开良种、好根。

广西壮族自治区来宾市我国现代农业产业园（光明网记者 肖春芳/摄）

“今年(This Year)的甘蔗长得很好，丰收没问题”，我国糖料产业技术体系来宾综合试验站站长杨祖丽告诉记者，来宾蔗区主要种植桂糖44号、桂糖42号和桂柳05136等，都是我国自主研发的甘蔗品种，近年来，来宾加快糖料蔗良种育繁推，将好品种生产为健康(Health)脱毒种茎，供给农户种植。

光明网记者在甘蔗地采访（光明网记者 肖春芳/摄）

走进甘蔗健康(Health)种茎加工厂，车间内机声隆隆，一派繁忙，工人(Worker)一边搬运甘蔗，一边将甘蔗喂入机器槽口，机器自动将甘蔗切断为一根根长度均等的蔗种，切断后的蔗种源源不断从生产线凹槽里自动送入篮子消毒，消毒后的蔗种直接装袋备种。

甘蔗健康(Health)种茎生产线（光明网记者 肖春芳/摄）

“甘蔗是无性繁殖作物，如果连续多年留种种植，就会导致良种退化，质量和产量都会不断下降。”杨祖丽介绍，目前(Currently)，大部分蔗农选用工厂加工的健康(Health)蔗种，经机械加工后，蔗种可以防病虫害，出牙率达到95%以上，比人工自行留种出牙率提高10%左右。

甘蔗健康(Health)种茎生产线，工人(Worker)们正在分拣种茎（光明网记者 肖春芳/摄）

“不仅如此，我国实施糖料蔗生产全程机械化作业补贴国策，对甘蔗耕、种、管、收、运等环节实施全面补贴，健康(Health)脱毒种茎，我国每亩补贴600元，对蔗农来说相当于不用钱就可以拿到好的品种。”杨祖丽说。（光明网记者 宋雅娟 武玥彤 肖春芳）